Instinct gourmand

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22 mars 2009

Millefeuilles de st jacques

Millefeuilles de st jacques Ingrédients (pour 4 personnes) 24 noix de st jacques 4 feuilles de brick 800 g de poireaux 10 cl de crème liquide sel poivre vinaigre balsamique Faire cuire dans une poêle vos poireaux préalablement émincés avec une noix de beurre et 2 cuillères à soupe d'huile d'olive. En fin de cuisson ajouter votre crème liquide et réserver au chaud. Découper 12 ronds dans vos feuilles de brick à l'aide d'un emporte pièce. Les passer au four chaud quelques minutes jusqu'a ce quelles... [Lire la suite]
Posté par oscarkentin à 10:31 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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