St jacques au curry Ingredients (pour 4 personnes) : 4 grosses noix de st jacques Crème liquide curry 4 pipettes (vous pouvez trouver les pipettes sur differents sites, en voici un : http://www.cuisine-innovation.fr/materiel-pipette-7.html ) Faire chauffer...

Pastilla de canard au foie gras Ingredients (pour 4 personnes) : 4 feuilles de bricks 4 cuisses de canard confites 2 pommes 2 belles tranches de foie gras cru sel, poivre 1 jaune d'oeuf Eplucher les pommes et les couper en petits cubes. Les faire revenir...